冷やし中華タレの作り方


    2010.12.09作成
    このページは冷やし中華タレの作り方のページです。
    　冷やし中華タレは意外と簡単にできます！！


    1. 冷やし中華タレ作り方の材料（3人分）
      1. 醤油：120ｃｃ
      2. 酢：82.5ｃｃ
      3. 砂糖：49.5ｇ
      4. コンソメスープの素：１個
      5. チキンスープの素：小さじ1/2（2.5ｃｃ）
      6. 塩：小さじ1/2（2.5ｃｃ）
      7. ごま油：小さじ3/2（7.5ｃｃ）
      8. 白ごま：少々
      9. 水：525ｃｃ

    2. 作り方
      1. ボールに醤油、酢、砂糖、コンソメスープの素、チキンスープの素、塩、水をいれてよくかき回します。
      2. ごま油を加えます。
      3. 白ごまを指先でつぶしながら加えます。
      　以上で完成です。
      　熱すると冷やすのに時間がかかりますので、単純に混ぜて終わりにします。


    　料理・リンク集のページに行く。



    御意見、御希望、苦情等はこちらまでお願いします。
    個人的なメッセージは下記の「susumu.komoriya@nifty.com」をクリックして下さい。
    Eﾒｰﾙ susumu.komoriya@nifty.com
    小森谷　進

    トップページに戻る。